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NT$ 490

義大利得康特級葡萄籽油100% Pure Grape seed Cold Press Oil
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第一道初榨葡萄籽油,經冷壓萃取之天然食用油,
適合煎、煮炒、油炸、烘焙、涼拌、架烤均保有食材原有風味
重量:1公升/2公升
100%義大利原裝進口
100% Pure Grape seed Cold Press Oil
這款油品淬鍊自飽滿葡萄果實中的微小籽實,每一滴都凝聚了大地精華,蘊含豐富的礦物質、維生素與天然抗氧化劑,是現代人追求精緻與健康飲食的完美解答。
抗氧守護,富含 Omega-6 :高含量的 Omega-6 多元不飽和脂肪酸,結合天然抗氧化成分,天天為您的身體注入健康活力。
高發煙點,安心烹調 :具備極佳的高溫安定性與高發煙點,無論是高溫煎炒還是酥炸,都不易起油煙,讓廚房潔淨、家人吃得更安心。
質地輕盈,完美融合 :油質清爽細緻,能迅速乳化,完美襯托食材原味而不油膩。
這是一支從冷盤到高溫油炸都能完美勝任的「全能型」健康好油:
輕盈酥炸 :高發煙點特性,能炸出外皮金黃酥脆、內裡鮮嫩多汁且不油膩的頂級炸物。
主廚級醬汁:優異的乳化特性,是調配美乃滋、法式芥末醬或各式手工沙拉醬的最佳基底。
鮮美醃製 :質地輕盈不搶味,非常適合用來醃製鮮魚或海鮮,鎖住肉質水分,同時提升鮮甜層次。



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