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義大利得康-西西里島單一品種特級初榨純橄欖油(金瓶)The first cold pressing Extra Virgin Olive Oil
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The first cold pressing Extra Virgin Olive Oil
特色:單一橄欖油品種、初榨橄欖油
源自義大利西西里島的品種。
風味層次分明,入口如同品嚐一場味覺交響樂:
前調 :溫潤的新鮮杏仁香氣,溫柔開啟味蕾。
中調 :揉合了完熟番茄與草本朝鮮薊(Artichoke)的鮮明大地氣息,結構豐滿。
後調 :尾韻帶著一絲細緻的辛辣感(Spicy aftertaste),喉韻悠長,令人驚艷。
由於風味細緻且層次豐富,最適合與風味優雅、不宜被重口味掩蓋的精緻料理完美結合:
極致純饗 🥖:直接滴在剛烤好的歐式麵包上,最能直觀品味西西里風土的純粹與醇厚。
清爽時蔬 🥗:做為溫沙拉、水煮或清蒸蔬菜的最後點綴,全面提昇食材的鮮甜。
第一道初榨特級橄欖油,以採收新鮮頂級橄欖果實24小時內冷壓萃取(28-36度C)而成,有獨特的金黃綠色調和純淨的橄欖油香氣。
適合低溫拌炒、涼拌、直飲。
產地:義大利西西里島
重量:500ml